نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه شیرینی"

طرز تهیه شیرینی یا نان پنجره ای طرز تهیه شیرینی یا نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای یکی از شیرینهای پرطرفداره که معمولا در جشن های مختلف و عید نوروز تهیه و استفاده میشه، در این بخش آسمونی طرز تهیه این شیرینی خوشمزه رو با دو روش براتون توضیح خواهیم داد. - روش اول:. مواد لازم شیرینی پنجره ای:. آرد . ۴ قاشق سوپخوری. نشاسته . ۳ قاشق سوپخوری. آرد برنج . یک قاشق سوپخوری. تخم مرغ . ۵ عدد. شیر . یک فنجان. گلاب . یک قاشق سوپخوری. کمی پودر پسته. طرز تهیه شیرینی پنجره ای:. آرد، نشاسته و آرد برنج را با شیر و گلاب مخلوط کرده و تخم مرغ ها را یکی، یکی به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر یک دست و نرمی به دست

طرز تهیه شیرینی ابریشمی طرز تهیه شیرینی ابریشمی

مواد لازم برای تهیه شیرینی ابریشمی :. روغن یا کره ۲۵۰ گرم. تخم مرغ ۲عدد. پودرشکر ۳۰۰گرم. هل ۲ قاشق سوپ خوری. آردبرنج ۴۰۰گرم. شیر یا گلاب کمی. آرد نخودچی ۲۵۰ گرم. پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ خوری. طرز تهیه شیرینی ابریشمی :. آسمونی : ابتدا روغن یا کره نرم شده را باپودر شکر می‌زنیم تا کاملا کرم رنگ شود. حال تخم مرغ ها را اضافه نمایید. سپس آردبرنج را افزوده و آرد نخودچی را اضافه نمایید تا مایه خمیر شود. حال کم کم گلاب و یا شیر را ریخته تا خمیر نرمی بدست آید. خمیر را دو قسمت کرده و یک قسمت ساده و یک قسمت را پودر کاکائو اضافه نمایید تا خمیر شکلاتی شود. ف

طرز تهیه شیرینی برنجی طرز تهیه شیرینی برنجی

مواد لازم برای تهیه شیرینی برنجی :. آرد برنج نیم کیلو گرم. پودر قند ۱۵۰ گرم. روغن ۲۵۰ گرم صاف شیرینی. تخم مرغ ۱ عدد. پودر هل ۱ قاشق غذا خوری سفید باشه. گلاب نصف لیوان. آرد سفید نصف لیوان کوچک، نرم باشه. طرز تهیه شیرینی برنجی :. آسمونی :آرد رو باید یک استکان از ۵۰۰ گرم آرد برنج بردارید و بجاش آرد سفید اضافه کنید، نباید به ۵۰۰ گرم یک استکان اضافه آرد بزنید. ابتدا روغن و پودر قند رو تا حدی که سفید و پف دار بشه میزنیم، بعد زرده تخم مرغ رو اضافه میکنیم و خوب میزنیم تا سفید بشه. بعد سفیده رو جداگانه میزنیم و بعد از پف کردن به مایه اضافه میکنیم بعد هل

طرز تهیه آسان شیرینی خوشمزه پیروک طرز تهیه آسان شیرینی خوشمزه پیروک

مواد لازم برای تهیه شیرینی پیروک :. کره ۱۵۰ گرم. شکر ۹۰ گرم. تخم مرغ ۲ عدد. پوست پرتقال رنده کرده ۱ قاشق چایخوری. آرد ۲۵۰ گرم. بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری. مارمالاد به دلخواه ۱ پیمانه. زرده ی تخم مرغ برای تزئین ۱ عدد. طرز تهیه شیرینی پیروک :. برای تهیه این شیرینی, قالب تارتی به قطر ۲۳ سانتیمتر را چرب کنید. آن گاه کره ی نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و پوست پرتقال را، همراه با آرد و بیکینگ پودر اضافه و مخلوط نمائید. حالا نیم بیش تر خمیر را در قالب پهن کنید و به مدت ۳۰ د قیقه در فر (تاون

طرز تهیه شیرینی شکری طرز تهیه شیرینی شکری

مواد لازم برای تهیه شیرینی شکری :. روغن شیرینی پزی دو سوم پیمانه. کره دو سوم پیمانه. شکر یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین. تخم مرغ۲ عدد. وانیل۲ قاشق چای خوری. آردسه و نیم پیمانه. بیکینگ پودر۲ قاشق چای خوری. نمک۱ قاشق چای خوری. طرز تهیه شیرینی شکری :. آسمونی : دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید. کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید. ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خم

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی :. خمیر ورقه شده یا خمیر هزار برگ یک عدد. خامه ۴۰۰ گرم. خاکه قند ۵ قاشق سوپخوری. سفیده تخم مرغ ۴ عدد. طرز تهیه خمیر شیرینی ناپلئونی. طرز تهیه شیرینی ناپلئونی :. خمیر ورقه شده را به قطر ۱ سانتیمتر و به فرم مستطیل باز کنید و در سینی مخصوص فر قرار دهید. فر را با درجه حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت به مدت یک ربع گرم کنید و سپس سینی را روی اولین پنجره فر از طرف پائین، به مدت نیم ساعت قرار دهید تا خمیر کاملا برشته و ورقه شود. سینی را از فر در آورده و بگذارید کاملا سرد شود. بعد ۴۰۰ گرم خامه را با ۵ قاشق سوپخوری خاکه قند

طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی نارگیلی

مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی :. پودر نارگیل ۲ پیمانه. شکر ۱ پیمانه. وانیل کمی. روغن مایع ۱٫۵ پیمانه. آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری. سفیده تخم مرغ ۴عدد. طرز تهیه شیرینی نارگیلی :. ابتدا پودر نارگیل و شکر و سفیده تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و سپس روغن را اضافه میکنیم سپس روی حرارت ملایم میگذاریم و مرتب هم میزنیم تا شکر آب شود بعد از روی شعله برمیداریم و آبلیمو را اضافه میکنیم. سرد که شد با قاشق به صورت گلوله هایی روی سینس چرب شده فر میگذاریم. وبعد درون فر با درجه ۱۵۰سانتی گراد به مدت ۲۰دقیقه قرار میدهیم. نکته :. اگر مواد بعداز سرد شدن سفت شده بو

طرز تهیه شیرینی کرکی طرز تهیه شیرینی کرکی

مواد لازم برای تهیه شیرینی کرکی :. پودرقند ۲۰۰گرم. آرد برنج ۱۷۵کرم. پودربادام ۱۰۰گرم. سفیده ۱عدد. پودرکاکائو ۱ قاشق سوپ خوری. روغن جامد ۲۵۰گرم. آردنخودچی ۷۵گرم. آرد سفید ۲۵۰گرم. پودر پسته ۱۰۰گرم. زعفران حل شده ۱ قاشق سوپ خوری. طرز تهیه شیرینی کرکی :. آسمونی : ابتدا روغن جامد را با پودر قند زده تا سفید و پوک شود حال آرد ها را الک کرده و اضافه نمایید. حال پودر پسته و بادام را بیافزایید و خوب مخلوط نمایید تا خمیر یکدست و نرمی به دست آید حال خمیر را ۳ قسمت کرده و به یک قسمت زعفران حل شده، به یک بخش پودر کاکائو و بخش دیگر را ساده می‌گذاریم. حال خمیر

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه