نوشته‌هایی با برچسب "طرز تهیه سوپ"

طرز تهیه سوپ خوشمزه ذرت طرز تهیه سوپ خوشمزه ذرت

ذرت یکی از تحفه‌های قاره آمریکا ست که امروزه تقریبا نبودن آن در بین انواع مواد غذایی قابل تصور نیست. سوپ ذرت علاوه بر خواص فراوان، بسیار سریع آماده می‌شود به شرطی که از کنسرو آن استفاده کنید. مواد لازم سوپ ذرت برای ۴ تا ۶ نفر :. کنسرو ذرت: ۲ قوطی، ۸۰۰ گرم. روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری. پیاز سفید متوسط: یک عدد، نگینی‌شده. سیر: ۲ حبه، رنده شده. فلفل سفید: یک قاشق غذاخوری (اختیاری). نمک و فلفل: به میزان لازم. آب مرغ: یک‌و نیم لیتر. خامه: یک‌دوم پیمانه. روش تهیه سوپ ذرت :. ۱- روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز را ۴ دقیقه در آن تفت ده

طرز تهیه سوپ گل کلم طرز تهیه سوپ گل کلم

مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم :. گل کلم ۱ عدد متوسط. پیاز ۱ عدد کوچک. هویج ۱ عدد کوچک. آب مرغ ۳ پیمانه. خامه ترش ۱/۲ پیمانه. نمک و فلفل به میزان لازم. آویشن به میزان لازم. طرز تهیه سوپ گل کلم :. آسمونی : ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در اورده و خوب بشویید. سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خورد کنید در قابلمه کمی روغن (۲ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید. سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد. بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را بصورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید. نمک فلفل و اویشن وخامه یا پنیر را خوب زده و به م

طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی

مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی :. آب مرغ ۱/۵ لیتر. برنج ۱۰۰ گرم. سینه مرغ ۲ عدد بدون استخوان. تخم مرغ ۲ عدد. لیمو ترش ۱ عدد بزرگ. جعفری ۲ قاشق غذا خوری خرد شده. نمک به میزان لازم. فلفل سیاه به میزان لازم. طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی :. آسمونی : آب مرغ و برنج خود را درون قابلمه ای بریزید و روی شعله متوسط بگذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد شعله را کم کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت ۸ دقیقه در این حالت بجوشد تا برنجتان نرم شود. سپس مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه با مواد بپزد و سپس آن را از قابلمه خارج کنید تا خنک شود و ان ر

طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون

مواد لازم جهت تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون :. کرفس ۱/۳ پیاله تکه شده. پیاز ۱/۳ پیاله کاملا خرد شده. ژامبون گوشت ۳/۴ پیاله تکه و پخته شده. آب ۳ و ۱/۴ لیوان. سیب زمینی ۳ و ۱/۲ فنجان پوست کنده و خرد شده. عصاره مرغ ۲ قاشق غذا خوری. نمک ۱/۲ قاشق چای خوری. فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری. کره ۵ قاشق غذا خوری. آرد ۵ قاشق غذا خوری. شیر ۲ فنجان. طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون :. آسمونی : سیب زمینی ها، کرفس، پیاز، ژامبون و آب را در یک قابلمه ترکیب کنید. بعد اونا رو بجوش بیارید و با دمای بیش از متوسط آنها را حرارت بدید تا زمانی که سیب زمینی ها پخته شوند (حدود

طرز تهیه سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات طرز تهیه سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات

مواد لازم سوپ پنیر و سبزیجات :. شیر / 3 پیمانه. آرد / سه چهارم پیمانه. پنیر چدار / یک و نیم پیمانه. نان تست برشته شده / به مقدار دلخواه. آب مرغ / یک لیتر. کرفس / یک بوته. پیاز / یک عدد متوسط. هویج / یک عدد متوسط. کره / یک قاشق مرباخوری. پاپریکا / نصف قاشق چای خوری. فلفل سیاه / نصف قاشق چای خوری. روش تهیه سوپ پنیر و سبزیجات :. 1- پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. 2- ساقه کرفس را خرد کنید. 3- اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود. 4- کره را در ظرف مناسب بریزید و پیاز، هویج و کرفس را کمی تفت دهید. 5- د

طرز تهیه سوپ سیر طرز تهیه سوپ سیر

مواد لازم سوپ شیر:. عصاره مرغ 3 بسته. سیر 10 عدد. کره 25 گرم. پیاز 1 عدد. روغن 1 قاشق سوپخوری. آرد 3 قاشق سوپخوری. سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری. زرده تخم مرغ 2 عدد. نمک به میزان لازم. فلفل به میزان لازم. طرز تهیه سوپ سیر:. ابتدا پیاز را رنده زده و نیم از سیر را رنده کرده و بقیه را ریز خرد کنید. کره و روغن را داخل ظرف مناسبی ریخته و داغ کنید و بعد به ترتیب پیاز،سیر خرد شده و سیر رنده شده را در آن تفت دهید تا نرم شوندپس از تغییر رنگ سیر و پیاز ، آرد را کم کم اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید سپس نمک ، سرکه ، عصاره مرغ و مقداری آب اضافه کنید و بگذارید حدود

طرز تهیه سوپ حریره مخصوص ماه رمضان طرز تهیه سوپ حریره مخصوص ماه رمضان

یکی از انتخاب‌های خوب غذایی برای افطار و سحر مخصوصاً در این روزهای گرم و بلند سال، سوپ است. زیرا گرمای هوا موجب تشنگی بیشتری شده و بهتر است غذاهای استفاده شده حاوی آب و فیبر بیشتری باشند. برای افطار بهتر است سوپ‌های به اصطلاح سبک‌تری آماده کنیم و برای سحر سوپ‌ها کمی غلیظ‌تر و مغذی‌تر باشند. این سوپی که روش تهیه‌ی آن را آسمونی در ادامه مطلب آورده است یک سوپ کامل است که می‌توانید آن را هم برای افطار و هم برای سحری استفاده کنید. میزان غلظت آن را با توجه به ذائقه‌ی خودتان تنظیم نمایید. این مقدار مواد برای ۶ نفر مناسب است. مواد لازم:. گوشت بره ۴

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه